Mingau de tapioca

Ingredientes

• 200g de farinha de tapioca
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 litro de leite
• 2 colheres (chá) de sal
• Cravo-da-Índia
• Canela em pau
• 500 ml de leite de coco

Modo de preparo

• Junte todos os ingredientes e cozinhe até o mingau engrossar e atinja o consistência desejada.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções