Frango Recheado do Edu Guedes

Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara (chá) de vinho branco
• Sal
• Farofa:
• 1 xícara (chá) de maçã picada
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• ½ xícara (chá) de damasco picado
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• ½ xícara (chá) de manteiga

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com alho, sal e vinho branco
2. Em uma panela, frite a farinha.
3. Em outra panela, frite o bacon, coloque a maçã e a farinha
4. Acerte o sal.
5. Quando estiver no final, coloque a manteiga e misture bem
6. Desligue o fogo e acrescente o damasco

Informações Adicionais

Rendimento: 4 porções
Custo: R$ 22,00
Receita exibida no programa Hoje em Dia da Rede Record por Edu Guedes