Waffle Doce

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de maizena
• 1 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de café de baunilha

Modo de Preparo

1. Esquente o grill por 10 min. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em uma tigela misture a maizena, a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Adicione o óleo, o leite, as gemas e a baunilha.
3. Bata bem até que a massa fique bem fofa. Em seguida incorpore - aos poucos - as claras.
4. Unte as chapas e espalhe a mistura.

Informações Adicionais

Rendimento: 12 waffles