sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Torta de Camarão com Requeijão

Ingredientes
  • 1/2 kilo de farinha de trigo
  • 250 gramas de margarina sem sal
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de sal
  • 1/2 kilo de camarão limpo
  • 1/2 xicara de molho de tomate
  • 1 dente alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 xicara de requeião
  • 3 colher farinha de trigo
  • sal
  • pimenta
Modo de Preparo
  1. MASSA:
  2. Em uma tigela colocar a farinha a margarina o ovo, sal amassar bem até desgrudar da tigela
  3. RECHEIO:
  4. Refogar o molho de tomate com o alho a cebola e o camarão
  5. Colocar o requeijão e engrossar com a farinha e temperar com o sal e a pimenta
  6. Colocar na forma a massa e o recheio
  7. Cubra com o restante da massa
  8. Pincelar com a gema.
  9. Levar ao forno 30 minutos
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