Salada Fria de Mandioca

Ingredientes

• 1/2 kg de mandioca cozida cortada em quadradinhos
• 2 tomates picadinhos
• 1 cenoura ralada
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 pimentão verde picadinho
• 1/2 pimentão vermelho picadinho
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho picadinhos
• cheiro verde picadinho
• 4 colheres de maionese
• azeite
• sal vinagre
• pimenta

Modo de Preparo

1. Misture tudo muito bem, tempere, e sirva bem fria.