Doce de trigo

Ingredientes

• 3 litros de água
• 500g de trigo inteiro descascado
• 1 colher (chá) de água de rosas
• 1 colher (chá) de água de laranjeira
• 8 sementes de misk
• 1kg de açúcar
• 200g de uvas passas brancas
• 200g de amêndoas
• 200g de pistache
• 200g de nozes

Modo de preparo

• Em uma panela com a água, cozinhe em fogo baixo o trigo com as água de rosas e de laranjeiras, as sementes de misk e o açúcar por 2 horas, tempo suficiente para o trigo ficar solto.
• Acrescente as uvas passas, as amêndoas, o pistache e as nozes e sirva.

Rendimento: 10 porções