Cebola estufada

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal, pimenta e salsinha picada a gosto
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 kg de cebola pequena
• 1 folha de louro
• 1 cenoura

Modo de preparo

• Refogue a cenoura picada no azeite, junte as cebolas inteiras, o louro, a salsinha e o caldo de carne dissolvido em um copo de água.
• Cozinhe 15 minutos em fogo brando.
• Sirva com pratos de carne.