Molho de frango com milho

Ingredientes

• 1 frango cozido com temperos e desfiado
• 2 colheres de (sopa) de óleo
• 4 tomates maduros sem pele
• 1 cebola media ralada
• 1 vidro (300g) de palmito picado
• 2 xícaras(chá) de milho verde
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1 porção de batata-palha
• Pimenta
• Cheiro verde
• Sal

Modo de preparo

• Bata no liquidificador o milho verde com um pouco de água, coe e reserve.
• Frite a cebola no óleo, coloque o frango desfiado, o tomate, o palmito e o milho.
• Deixe ferver um pouco e retire do fogo.
• Coloque em pirex o molho de frango e o requeijão.
• Asse em forno quente por cerca de 30 minutos.
• Retire do forno e coloque batata-palha por cima.