Trufa de chocolate do Jornal Hoje

Ingredientes

• 500g de chocolate amargo picado
• 300g de creme de leite
• licor de sua preferência
• cacau em pó

Modo de Preparo

1. Ferva o creme de leite, despeje sobre o chocolate picado e junte ao licor
2. Espere esfriar (Pode colocar na geladeira)
3. Faça bolinhas e passe no chocolate em pó.

Informações Adicionais

Dê preferência ao cacau em pó porque não tem adição de áçucar.
Receita exibida em 22/07/10 no Jornal Hoje.