Frango com molho de laranja

Ingredientes

• 1 frango inteiro temperado
• 2 cabeças de alho
• 1 copo de suco de laranja
• Gengibre ralado

Modo de preparo

• Passe o gengibre ralado no frango.
• Bote o frango num pirex (bem apertadinho).
• Espelhe os dentes de alho inteiros por cima e ao redor do frango.
• Despeje o suco de laranja por cima.
• Cubra com papel alumínio e bote o pirex em cima de um tabuleiro.
• Leve ao forno por 40 minutos.
• A carne fica levemente adocicada, e muito macia.