Far l Kat

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 repôlho
• 1kg de peito de carneiro
• 100g de manteiga
• Salsa

Modo de preparo

• Corte em pedaços o peito do carneiro, depois de bem limpos.
• Corte o repolho.
• Coloque tudo em umo caçarola com os condimentos (sal e pimenta-do-reino), cubra com água e cozinhe lentamente durante duas horas, ligue tudo com a manteiga e a farinha de trigo e sirva em uma vasilha funda.