Pasta de Aliche

Ingredientes

• 1/2 maço(s) de cheiro-verde
• 6 fatia(s) de pão(es) do tipo italiano-redondo
• 10 azeitona(s) verde(s) média(s)
• 4 aliche

Modo de Preparo

1. Colocar para bater no liquidificador 4 aliche com um pouco do próprio óleo, acrescentar 1/2 maço(s) de cheiro-verde picado e 10 azeitona(s) verde(s) média(s) sem caroço e bater até ficar uma pasta cremosa, colocar em um pirex pequeno
2. Passar a pasta em 6 fatia(s) de pão(es) do tipo italiano-redondo, arrumar em uma travessa e enfeitar com rodelas de azeitonas recheadas em rodelas