Salada tropical de frango com rúcula

Ingredientes

• 1 maço de rúcula lavado e escorrido
• 1 cebola roxa fatiada
• 1 manga picada
• 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo

• Coloque a rúcula em uma saladeira, espalhe a cebola, a manga e o frango por cima.
• Tempere como desejar e sirva.

Rendimento: 6 porções