Isca de frango com manga

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• 500grs de filé de frango em tiras
• 1 manga em cubos médios
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 4 colheres (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de catchup

Modo de preparo

• Aqueça o azeite em uma frigideira, em fogo médio e grelhe o frango.
• Adicione a manga e o pimentão e mexa cuidadosamente.
• Acrescente o shoyu, o suco de laranja, o catchup e cozinhe por 5 minutos.
• Acerte o sal e sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções