Torta de Amendoim Prática

Ingredientes

• Massa:
• 8 ovos
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• 250 gr de manteiga
• 3 gemas
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de licor de cacau
• 1 colher (sopa) de rum
• 500 gr de amendoim torrado e moído
• 250 gr de creme de chantilly

Modo de Preparo

1. Bata a manteiga em creme com o açúcar e as gemas
2. Acrescente os demais ingredientes, sendo por último o amendoim
3. Bata tudo muito bem
4. Separe um pouco de amendoim em grão colocar por cima da torta
5. Corte a torta em 3 partes e umedeça-a com licor de cacau diluído em água