segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Licor de pêssego

Ingredientes

  • Pêssegos carnudos
  • Álcool

Modo de preparo

  • Rale os pêssegos e cubra-os com um pano.
  • Deixe numa vasilha durante 24 horas, mexendo algumas vezes.
  • Depois, coloque esta massa num garrafão, cubra com álcool, até ficar um dedo acima da massa.
  • Deixe em infusão durante 10 dias.
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