Molho de baunilha

Ingredientes

• 2 favas de baunilha
• 80g de açúcar
• 10g de fécula de batata
• 400ml de água

Modo de preparo

• Abra as favas de baunilha ao meio e raspe as sementes.
• Em uma panela, misture primeiro o açúcar e a fécula de batata.
• Coloque a água e leve ao fogo até levantar fervura.
• Adicione as favas e as sementes de baunilha, e deixe ferver por mais 2 minutos e coe em seguida.